Restaurant

Ä glickselige Fasnet wünscht Thomas und Astrid

Metzgertopf zum selber schöpfe

Ohre, Schwänzli, Chnechli, Rippli, Chuttle, Leberwurst, Kesselfleisch, Suurchrut, Herdepfelbrei und Meerrettichsauce.

Zum Nachtisch: Ein süßer Leckerbissen

Ohne Fastnachtstanz und Mumienspiel ist im Februar auch nicht viel

Kürbiscremesuppe oder kleiner Feldsalat

Maccharoni mit würziger Bolognesesauce und geriebenem Käse

Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne

Ihr liebe Lit, es isch sowie, es kennt´s ä närrische Zit

Kartofflecremesuppe oder kleiner Feldsalat

Luftige Fischklößchen in samtiger Gutedelsauce mit Gemüsestreifen und breiten Nudeln

Omas Karamellköpfchen

Lieber ein bissel zu gut gegessen, als wie zu erbärmlich getrunken

Gutedelcremesuppe oder kleiner Feldsalat

Hausmacher Wildbratwurst an Zwiebelsauce, Rotkraut und Kartoffelbrei

Eine Spezialität aus Österreich: "Topfenpalatschinken"

Mögen alle Sorgen im Neuen Jahr nicht länger dauern als die zu Neujahr gefassten Vorsätze!

Kartoffelcremesuppe oder kleiner Feldsalat

Burgunderschmorbraten mit frischen Steinchampignons und breiten Nudeln

Mousse au Chocolat an Rotweinbirne

Elisabeth zeigt an, was der Winter für ein Mann.

Gutedelcremesuppe oder kleiner Salat

Schweinefilet im Speckmantel, mit Erbsen-Karottengemüse in Buttersauce und Pommes frites

Schokoladeneis mit eingelegten Rotweinbirnen

Der liebe Gott hat nicht gewollt, dass edler Wein verderben sollt, drum hat er auch zum Saft der Reben den nötigen Durst hinzugegeben.

Kleiner Endiviensalat

Herzhafte Kartoffelsuppe mit hausgemachtem Zwiebelkuchen, nach "alt Badischer Art", dazu ein kleines Glas Neuer Süßer

Frisches Ananaskompott mit Mangosorbet