Spargelsaison

 

Spargelsaison

 

Herzlich Willkommen in Pfaffenweiler, Herzlich Willkommen in der Reblandklause!

 

Lassen Sie sich von uns verwöhnen, genießen Sie unserer Spargelgerichte und vergessen Sie bei Pfaffenweiler Spitzenweinen für eine Zeit den Alltag.

 

Nehmen Sie sich nach dem Essen Zeit für einen Spaziergang durch unser schönes Dorf oder besichtigen Sie unsere vorbildlichen Rebanlagen. 

Spargelwoche

1 Glas Spargelsud, kalt oder warm

€ 1,80

Köstliches Spargelcremesüppchen

mit Sahnehaube

€ 4,20

1 Bund Stangenspargel

kalt oder warm, mit Sauce Vinaigrette, dazu servieren wir Neue Kartoffeln

€ 16,80

1 Bund Stangenspargel

500g Rohgewicht

€ 13,00

Halbes Bund Stangenspargel

250g Rohgewicht

€ 10,50

Please reload

Spargelmenü

Spargelmenü - 250 Rohgewicht

Sahniges Spargelcremesüppchen mit Sahnehaube *** „nach Pfaffenweiler Art“ Stangenspargel mit Schneckenragout überbacken dazu reichen wir Neue Kartoffeln *** Stangenspargel „mediterran“ mit Cocktailtomaten, Mozzarella, Rucola und Oliven dazu reichen wir Neue Kartoffeln *** „der Klassiker“ Stangenspargel mit gekochten Schinkenstreifen, geriebenem Käse und Sauce Hollandaise überbacken dazu reichen wir Neue Kartoffeln *** frische Erdbeeren auf Vanilleeis

€ 21,50

Please reload

Spargel Hauptgerichte

Feiner Spargelauflauf mit Schinkenstreifen

und Kartoffelwürfel, in sahniger Sauce, mit geriebenem Käse und Hollandaise gratiniert

€ 15,50

Bund Stangenspargel, mit feinen Shrimps

und Sauce Hollandaise im Ofen gratiniert mit Neuen Kartoffeln Ihr Gaumen wird es Ihnen danken

€ 17,30

Spargelauflauf,

mit frischem Lachs und Kartoffelnwürfeln, im Ofen mit Käse und Sauce Hollandaise gratiniert

€ 16,50

Spargeltoast

Ein Bund Stangenspargel mit gekochtem Schinken auf Toast mit Schafskäse überbacken, das sollte man probieren

€ 17,20

Spargeltasche

Ein Bund Stangenspargel mit Schinken, in einem luftigen Pfannkuchen eingeschlagen und mit Sauce Hollandaise überbacken

€ 17,10

Please reload

 

Reblandklause

TEL +49 (0) . 76 64 . 84 25

ADDRESSE Weinstr. 20a, 79292 Pfaffenweiler

Öffnungszeiten   Mittwoch , Freitag, Samstag                ab 17.00 Uhr

                               Donnerstag, Sonntag                            11.00-14.00 Uhr, ab 17.00Uhr

​                               Montag, Dienstag                                   Ruhetag

© 2015 by CU

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now